La Bokiterie - 7 ave Jean Moulin 13140 Miramas 07 60 58 09 03

Produits allergènes : farine de blé et levure, huile de tournesol, oeuf

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Bokit morue

7,00

Morue, salade verte, tomate

Le bokit est le roi de la “street food” en Guadeloupe fameux sandwich antillais. Ce fameux sandwich antillais est préparé avec une pâte à pain frite et garnie de salade verte, de tomates fraîches et de chiquetaille morue*. Sans oublier la petite touche de piment pour les amateurs !

*Chiquetaille morue (ou “chiktay” en créole”) : effilochée de morue, que l’on assaisonne avec ail, échalotte, persil, piment, citron vert